ERP:
一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上想带几个同事回家吃饭可以吗?”(订货意向)
MES精益制造管理系统(中渊科技):
然后打电话告诉老公:亲爱的老公我开始做菜了,7:10左右你可以带客人回家吃了。(向客户回复准确交货期)
然后安排好做菜顺序,(APS按工艺路线编排生产任务)开始洗菜、切菜、炒菜,另外一边做一边看菜谱(智能终端查看工艺指标),根据每个客人的饮食习惯调整味道和咸度(工艺指标更改),厨房中有燃气灶、微波炉、电饭堡。。。。。。设置电器上加温的指标,避免过火了(生产车间自动数据采集系统,LED电子看板系统)。妻子发现拔鸭毛的夹子坏了,知道儿子放学早,然后通知儿子回来带个夹子来(生产异常,短信通知),没办法只能临时用手拔(生产作业更改),但很费时间,用微波炉自己做烤鸭可能就来不及(产能不足),于是决定在楼下的餐厅里买现成的(产品托外)。 如果忙不过来请邻居帮忙,共同完成工作(生产计划临时调整为委外)。
如果在餐厅:厨师长分配工作(一级调度,调度指令),每盘菜背后都表明菜名、厨师、加工时间等(追溯跟踪产品),做菜时厨师时常品尝、观察颜色等(中控检验),邻班对每道菜把关(质量)。
ERP与精益制造管理系统合并:
看来要多切些菜、洗点菜、炒多点菜了(APS高级排程根据现场物料和设备使用情况调整生产任务 ) 厨房鸡蛋已经用了7个(MES现场数据采集,现场短信通知仓库),冰箱里查看又不够了,(仓管员查仓库,短信通知采购)打电话叫小贩送来。(紧急采购)
女儿的电话:“妈妈,我们8点还要去一起学舞蹈呢,我和弟弟一起吃吧,不过我们有三个人哦”
“乖女儿,你等等,我先问下你爸爸晚点回来行不行?如果时间来的及,你们可以6:30以后回家吃。”
拿起电话打给老公:“亲爱的,儿子女儿今天都有朋友带回来吃饭,你们稍晚半小时7:40回家吃可以吗?”(根据掌握订单进度时间情况与客户沟通,重排生产工序计划)
老公:“好,刚好我也有些事没处理完,我和朋友们说好,7:40回去吃,亲爱的,辛苦你了”
老婆:“恩,老公,做饭是我的本分,不辛苦,回家注意安全哦”
“乖女儿,我和你爸爸说好了,他们晚些回家吃,你们6:30和你弟弟一起吃吧”
女儿的电话:“好,还是妈妈好,等会我们就回去”
(MES精益制造管理系统(中渊科技)利用APS高级排程根据现场物料重新排产,根据设备产能调整生产任务,重排交货期)增加洗菜、切菜量。重新多煮一次饭。
7:40,丈夫问妻子菜做的怎样了。妻子马上回答说:“亲爱的!你想吃的烤鸭、番茄炒蛋 凉菜做好了,现在正在做蛋花汤!5分钟以后就可以了!你现在马上回来,刚好可以趁热吃”(生产过程及进度控制) |